Descrizione

Il Mandarino Tardivo Di Ciaculli, Marzaiolo, è una varietà tardiva del mandarino. Si gustano nel mese di Marzo, ma da noi li troverete già alla fine del mese di Gennaio.
La sua buccia ha un profumo inebriante e molto sottile dal colore arancio tendente al giallo, si caratterizza per il gusto leggermente asprigno del più comune mandarancio.
Come tutti gli agrumi è ricco di vitamina C e possiede proprietà antiossidanti e contribuisce al potenziamento del sistema immunitario.
Utilizzati in una varietà di trasformati, dalle gelatine alle spremute, fino ai liquori, anche ottima per le marmellate.